Produto

Uma receita que sabe a séculos de história

O Pastel de Nata Castro preserva a autenticidade da receita, através da confeção artesanal e da escolha de ingredientes de alta qualidade.

O equilíbrio perfeito entre a massa leve e crocante e o recheio pouco doce e com notas cítricas é o resultado de horas de aprimoramento da receita em busca do melhor pastel de nata.

Mais do que fiéis representantes da Doçaria Conventual Portuguesa, os Pastéis de Nata Castro são verdadeiras obras primas prontas a serem apreciadas.

Como dita a tradição, deve de ser polvilhado com canela e açúcar em pó em proporções moderadas e acompanhado com um café, um chá, um copo de vinho do Porto ou até uma ginjinha.

Uma das obras-primas da doçaria portuguesa.

O nosso manifesto

O Pastel de Nata Castro sabe a séculos de história

Cada dentada é uma oportunidade para descobri-la.

É o equilíbrio perfeito entre sabores e texturas

Os ingredientes são criteriosamente selecionados para um resultado único.

O Pastel de Nata Castro é muito mais do que um simples pastel de nata

É um compêndio de memórias e o caminho mais saboroso para criar novas recordações.

É um dos cartões de visita de Portugal

E o mais popular exemplo da nossa gastronomia além-fronteiras.

O Pastel de Nata Castro é preparado com ingredientes de qualidade superior.

O nosso atelier

Permite aos clientes acompanharem todo o processo de confeção artesanal.

O Pastel de Nata Castro é servido ainda morno

E deve ser saboreado como dita a tradição

Com canela e açúcar em pó em proporções moderadas.

E deve ser comido com três dentadas.

Porém, há quem goste de comer à colher.

O Pastel de Nata Castro é memória que passa de geração em geração!

Atelier Castro

Descubra a nossa ementa.

EMENTA

Takeaway

Estamos em qualquer lado

Delicie-se com os nossos Pastéis de Nata, disponíveis em caixas de dois, seis e doze unidades, para desfrutar onde e quando quiser.

Disponíveis para recolha de takeaway nos Ateliers Castro, em Lisboa e no Porto, ou através do parceiro de entregas ao domicílio Uber Eats.